Mercredi 28 février 2018, jour pour jour, La Région du Goût a soufflé sa première bougie. Une évidence s’est imposée pour la marque régionale : cet anniversaire devait être célébré de manière gourmande.
Ainsi, un 1000e produit fait son entrée officielle au menu (format XXL !) de La Région du Goût : c’est le Reblochon au lait cru de Haute-Savoie et de Savoie, qui est produit par l’ENILV (École nationale des industries du lait et des viandes). Décidément c’est l’année du Reblochon, puisque l’AOP du Reblochon de Savoie fête aussi ses 60 ans en 2018.
Reblochon 1000e produit LRDG © Michel Peres
Le 1000e produit a été présenté (et officiellement certifié) par le président Laurent Wauquiez en personne, mardi 27 février dans le cadre de sa visite au Salon de l’agriculture 2018. Au cours de cette journée, un Plan filières ambitieux était également présenté et signé, mis en place par la Région pour booster le développement de toutes les filières agricoles d’Auvergne-Rhône-Alpes.
Crédit photo : © ENILV
Pour en savoir plus :
www.enilv74.com
www.auvergnerhonealpes.fr/actualite/334/23-un-plan-ambition-pour-les-filieres-agricoles.htm