Focus sur l’Œnothèque
Publié le 8 juillet 2020
Découvrez les toutes les vignes d’Auvergne-Rhône-Alpes, AOP, IGP… 1 000 caveaux ouverts aux public.
10 producteurs La Région du Goût récompensés au concours régional Fermier d’Or 2019
Publié le 21 octobre 2019
Depuis 20 ans, le concours « Fermier d’Or », organisé par la Chambre régionale d’agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes, distingue chaque année les produits fermiers régionaux. Avec ses 34 catégories de produits, il permet à tous les producteurs de mettre en valeur leur savoir-faire auprès …
Marché du Goût 2019
Publié le 11 octobre 2019
Le Marché du Goût, le rendez-vous gourmand de La Région du Goût ! Près de 100 producteurs agréés La Région du Goût vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir et déguster le meilleur de leurs produits : fromages, charcuteries, miels, …
La lentille blonde de Saint Flour
Publié le 27 septembre 2019
Quasiment disparue à la fin des années 1980, la lentille blonde de Saint-Flour a été sauvée par quelques paysans locaux. Sa peau fine et sa texture non farineuse en font une légumineuse très appréciée. La lentille blonde est cultivée sur …
Le concours Fermiers d’Or est ouvert !
Publié le 5 avril 2019
La chambre régionale d’Agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes lance, pour la 20ème année, le concours « Fermiers d’Or ». Les inscriptions au concours sont ouvertes jusqu’au 31 mai 2019. Les jurées, des consommateurs volontaires encadrés par des experts du produit, se rassembleront les 17, 18 …
Avec l’effeuillé de Salers, déjà 3000 produits agréés La Région du Goût
Publié le 25 février 2019
La Région du Goût a agréé son 3000e produit à l’occasion du Salon international de l’agriculture 2019 : il s’agit du Parfait de Salers, une viande effeuillée avec savoir-faire par la société Convivial. La marque d’Auvergne-Rhône-Alpes La Région du Goût …
Plan de développement signé pour le vignoble de Saint-Pourçain
Publié le 28 janvier 2019
Au cœur du département de l’Allier, le vignoble de Saint-Pourçain est l’un des plus anciens de France. Il entend bien poursuivre sa modernisation et gagner en notoriété grâce à un plan de développement sur 4 ans, qui a été signé …
Participez au concours du meilleur menu Burger – World Burger Contest – lors du Sirha 2019
Publié le 11 décembre 2018
Le concours du meilleur menu Burger, évènement incontournable du salon international de la restauration et de l’hôtellerie aura lieu le mercredi 30 janvier 2019. Véritable vitrine des tendances de consommations le concours du meilleur Burger, valorisant la consommation de produits …
La Région du Goût, ce sont les producteurs qui en parlent le mieux !
Publié le 11 décembre 2018
Depuis le 4 décembre dernier, découvrez la deuxième campagne de promotion de La Région du Goût sur différents canaux ainsi que sur nos outils digitaux ! Son objectif : représenter la diversité des produits agréés et valoriser un collectif d’hommes …
La Région du Goût investit vos marchés !
Publié le 23 novembre 2018
A partir du jeudi 29 novembre, la Région du Goût se déploie sur 13 marchés pendant cinq jours ! L’occasion de venir déguster une recette de soupe gourmande aux associations étonnantes préparée à partir de fruits et légumes de saison …
La fourme de Montbrison au patrimoine de l’Unesco
Publié le 22 novembre 2018
La fourme de Montbrison (42), a été inscrite au patrimoine culturel immatériel national de l’Unesco le lundi 5 novembre 2018. Ce label a été décerné par le Ministère de la Culture qui récompense les biens ayant une valeur « universelle …
Jeu concours Calendrier 2019
Publié le 19 novembre 2018
Du 20 novembre au 11 décembre 2018, remportez le calendrier 2019 des producteurs La Région du Goût ! Pour participez, rendez vous sur la page www.auvergnerhonealpes.fr/jeu et répondez correctement aux questions. A l’issue du jeu, les gagnants seront désignés par …
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