Le 28 février dernier, sur le Salon International de l’Agriculture, la Région Auvergne-Rhône-Alpes a lancé officiellement la marque collective régionale « La Région du Goût », pour ses produits agricoles et alimentaires.
Moins de trois mois plus tard, plus de 400 produits de 200 entreprises et producteurs
hissent déjà fièrement les couleurs de la marque. Dès le 23 juin, près de 70 points
de vente accompagneront le déploiement de « La Région du Goût » au niveau local,
avant de la promouvoir à l’échelle nationale. Catalyseur de visibilité des produits
régionaux, cette marque valorise un panel complet de produits, recettes, spécialités
et savoir-faire.
« La Région du Goût »,
un panier bien garni
Entrée, plat, fromage et dessert, le tout accompagné d’une boisson.
La marque « La Région du Goût » propose au consommateur une multitude de menus variés, généreux et savoureux, composés au fil des saisons à partir d’un panier richement garni : fruits et légumes, viandes, volailles, œufs, salaisons et charcuterie, fromages et produits laitiers mais aussi poissons, épicerie sucrée et salée, ainsi que de nombreux vins, alcools et spiritueux…
Fondée sur des valeurs telles que la fierté, l’authenticité, la proximité, l’accessibilité ou la durabilité, la marque « La Région du Goût » répond parfaitement aux nouvelles attentes des consommateurs en matière de terroir, traçabilité, consommation locale, circuit court, soutien aux producteurs locaux et à leur maintien sur le territoire.
« Tout en participant au maintien de la valeur ajoutée sur le territoire régional, la marque permet à chaque consommateur d’identifier d’où vient ce qu’il mange et de soutenir ainsi à travers un acte d’achat citoyen les agriculteurs et produits agricoles de sa région »
Laurent Wauquiez,
Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
Où trouver les produits « La Région du Goût » ?
Dès ce mois-ci, les consommateurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes trouveront dans leurs commerces habituels toute une gamme d’articles repérable au logo « La Région du Goût ». Les artisans et commerçants des métiers de bouche, ambassadeurs par excellence de la proximité, mettent ces fleurons régionaux en avant, notamment chez plus d’une quarantaine de fromagers et de bouchers traditionnels.
Les professionnels de la Grande et Moyenne Distribution soutiennent la démarche en proposant des animations à leur clientèle. Ainsi, dès les 23 et 24 juin, la viande labellisée « La Région du Goût » sera à l’honneur dans plus de 70 points de ventes en Auvergne-Rhône-Alpes des enseignes Carrefour, Carrefour Market, Auchan, Casino, Système U. Viendra ensuite le tour des fruits de saison les 30 juin et 1er juillet, puis les 7 et 8 juillet.
« La Région du Goût », un défi !
Répondre aux enjeux de consommation locale tout en permettant aux exploitations d’être plus compétitives, et donc plus rémunératrices pour les agriculteurs : c’est le défi qu’entend relever la marque « La Région du Goût ».
Issue d’un travail commun avec l’ensemble des filières agricoles et agroalimentaires d’Auvergne-Rhône-Alpes, cette démarche consiste à soutenir et défendre une agriculture forte et autonome, fière de ses productions, à valoriser les savoir-faire et à promouvoir des recettes et des produits traditionnels régionaux afin d’en assurer la transmission.
En magasin, on distingue
deux logos :
La marque « Région du Goût » est une démarche complémentaire des marques territoriales existantes, signes officiels de qualité (AOP, AOC, IGP, Label Rouge et Bio).
« La Région du Goût » est soutenue par 4 parrains (Hervé PUIGRENIER avec Puigrenier SAS, Antoine WASSNER pour Sabarot Wassner SA, Jean-Luc MONTEILLET avec le Domaine de Montine et Jean-Luc PAYET-PIGEON, président de l’Association de Promotion du Poisson d’Étangs de Dombes), convaincus de la pertinence de ce projet et désireux d’accompagner son développement.