AOC Vin de Savoie – Chignin – Les Eboulis de la Savoyarde
Le Chignin, issu du cépage typiquement savoyard « le Jacquère », est un vin blanc sec, gouleyant, légèrement perlant, à la robe jaune pâle et brillante alliant des saveurs de fruits exotiques et des parfums de fleurs blanches.
Servi à 8-10°, c’est l’apéritif des savoyards. Il accompagne les fruits de mer, coquillage, asperges, la friture de nos lacs, la raclette et notre traditionnelle fondue.