Confit gésier
Composition : Confit gésier
(gésier de canard et graisse de canard issus de AURA) (hors sel, poivre et thym)
(gésier de canard et graisse de canard issus de AURA) (hors sel, poivre et thym)
Société : La ferme au délice royal
Gérant : Jean-Philippe GOMEZ