Lapin Logé au Grand Air Certifié / Elevage du Soleil

Composition : Lapin entier nu ou sous-fourreau et découpe de lapin (cuisse, râble, épaule, foie, rognons, demi-lapin ou lapin entier découpé)

Nous vous offrons un lapin Logé au Grand Air certifié avec une durée d’élevage de 81 jours dont 41 jours en plein air, nourri sans OGM.
Les éleveurs sont réunis au sein du syndicat d’éleveurs de la Vallée du Soleil situé à Crest (26).
Nous travaillons le lapin entier nu ou sous-fourreau ainsi que la découpe de lapin (cuisse, râble, épaule, foie, rognons, demi-lapin, lapin entier découpé, filet, escalope et râble tranché fin) .
Dimensions : 1,3 - 1,5 kg environ, lapin entier
Société : Ets Ribot
Gérant : Aurélie RIBOT