Préparation framboise et safran
Société : Safranière des volcans
Gérant : Michel BAUR
Description :
Nos framboises et notre safran sont cultivés ici, à Mazaye, dans le Parc Naturel des Volcans d’Auvergne, à 800 mètres d’altitude. Nous produisons et récoltons manuellement.
Nous les transformons artisanalement pour obtenir notre Préparation Framboise et Safran.
La consistance (mi-confiture, mi-coulis) permet des utilisations variées en préparation sucrée ou salée (viande, dessert, glace, fromage ou sur une tartine).
Poids net : 100g