Saucisse sèche d’Auvergne IGP
Poids : 0,350 kg
Composition : Saucisse sèche d'Auvergne fabriquée à l'ancienne 350g sans colorant matière première 100% issus d'Auvergne-Rhône-Alpes.
Société : Salaisons du Velay
Gérant : Julien JANISSSET
Description :
Saucisse sèche d’Auvergne fabriquée artisanalement et traditionnellement avec du porc de Haute-Loire. La saucisse est affinée à plus de 1000m d’altitude.