AOC Beaujolais – Terroirs de Bully
Vin fruité et délicat.
SITUATION : Sud du Beaujolais
TERROIR : Argilo-calcaires
A LA VIGNE : Agriculture conventionnelle. Vendanges manuelles.
VINIFICATION : Méthode traditionnelle avec maîtrise des températures pendant toute la cuvaison.
ELEVAGE : Cuves inox
CÉPAGES : gamay noir à jus blanc : 100%
SPÉCIFICATIONS :
Teneur en alcool : 13 % vol.
Allergènes: Contient des sulfites
SERVICE : 15°C
DÉGUSTATION : Robe rouge rubis.
Nez aux notes élégantes de fruits rouges (cassis, groseille).
Bouche gourmande, sur des arômes fruités. Tanins ronds. Ensemble délicat.
ACCORDS METS-VINS : Accompagnera parfaitement une tarte salée, des côtelettes d’agneau grillées, un plateau de fromages affinés ou un entremet au chocolat.
POTENTIEL DE GARDE : A boire dans l’année