Ferme al païs
Bernard MASSON
Le Mouriol Bas
15140, SALERS
La ferme Al Païs est une petite entreprise familiale, puisque nous sommes trois, Patricia, Bernard et notre fils Bastien Masson, installés en GAEC. Nous élevons et transformons nos porcs sur l'exploitation dans le respect du bien-être animal, puisqu'ils sont en parcs extérieurs à la belle saison et ne sont jamais plus d'une soixantaine dans la petite porcherie. les produits issus de la transformation (terrines, plats cuisinés, charcuterie sèche et fraiche...) sont sans colorants ni conservateurs. Nous proposons une gamme variée que nous élaborons avec soin et passion. Nous vendons à la ferme, au marché d'Aurillac, dans deux GMS locales , quelques restaurants et épiceries.