GAEC RODARY

Gérant :
gwenaelle rodary
Adresse :
ligonne
63600, AMBERT

Exploitation agricole familiale depuis maintenant 4 générations. Nous élevons des bovins lait, environ 100 vaches laitières de race Prim Holstein qui produisent environ 600 000 litres de lait AOP Fourme d'Ambert/ Bleu d'Auvergne qui est revendu en laiterie pour la plupart et le reste est transformée depuis 4 ans sur l'exploitation en Fourme d'Ambert AOP fermière, en tomme de pays, et en Yaourts fermiers. Et depuis fin 2018, l'exploitation s'est dotée de 2 robots de traite, avec une stabulation entièrement rénovée pour le confort des animaux et de l'éleveur également.

Nous comptons 140 hectares dont 85% en prairie.

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